Pho on California
Giới thiệu
Pho on California được liệt kê trên FindALoco tại Pasadena, CA với địa chỉ, số điện thoại, website, giờ mở cửa, và bản đồ. Các dịch vụ/liên quan phổ biến gồm Pho Restaurant.
Nếu bạn đang tìm một quán phở ở Pasadena, CA, Pho on California là một địa chỉ địa phương đáng để biết đến. Nằm trên đường California Blvd ở Pasadena, quán tập trung vào phở cùng một số món quen thuộc, phù hợp cho những ai muốn tìm bữa ăn Việt ấm bụng trong không gian giản dị, thoải mái. Với khung giờ mở cửa từ trưa đến tối các ngày trong tuần, nơi đây khá tiện cho dân văn phòng, cư dân quanh khu vực và khách ghé Pasadena muốn dùng bữa trưa hoặc ăn tối sớm.
Điểm nhấn chính của quán vẫn là phở. Qua các đánh giá của khách, nước dùng là yếu tố được nhắc đến nhiều nhất. Có người nhận xét nước phở đậm đà, thơm và đáng quay lại, nhưng cũng có khách cho rằng một số lần ăn, vị có thể hơi mặn hoặc chưa theo kiểu truyền thống hoàn toàn. Điều đó phần nào cho thấy Pho on California có thể hợp với những thực khách cởi mở với biến tấu nhẹ hơn là chỉ tìm một tô phở cổ điển tuyệt đối. Một vài review cũng nhắc đến món phở cay với hướng fusion Việt, có thêm dầu ớt kiểu Hàn, bên cạnh lựa chọn phở chay dành cho người ăn chay.
Ngoài phở, gỏi cuốn và bún rau cũng là những món được khách nhắc đến. Phở chay được ghi nhận là có khá nhiều rau, tạo cảm giác đầy đặn hơn cho những ai muốn tìm món không thịt tại Pasadena, California. Trong khi đó, bún rau lại được một số thực khách đánh giá tốt hơn trong lần họ ghé quán. Từ những phản hồi này, có thể thấy thực đơn của quán phù hợp với người muốn tìm các món mì nước quen thuộc, thêm vài món khai vị đơn giản, và thích sự linh hoạt giữa hương vị truyền thống với một chút ảnh hưởng fusion.
Không khí tại quán có vẻ thiên về sự gần gũi, gọn gàng và thực tế, phù hợp cho bữa ăn một mình, bữa trưa nhanh hoặc dùng bữa cùng người thân. Đánh giá về dịch vụ có cả ý kiến tích cực lẫn trái chiều, nhưng vẫn có khách nhận xét đồ ăn ngon và phục vụ tốt. Với mức rating 4.3 từ 179 bài đánh giá, Pho on California đã tạo được chỗ đứng nhất định trong nhóm quán ăn Việt tại Pasadena. Cũng như nhiều quán địa phương khác, trải nghiệm có thể khác nhau tùy món và từng lần ghé, nhưng vẫn có nhiều thực khách nhớ đến hương vị nước dùng và những món khiến họ muốn quay lại.
Với những ai đang tìm Pho on California ở Pasadena, CA, sức hút của quán nằm ở sự rõ ràng và tiện lợi: món Việt quen thuộc trong tuần, phở là lựa chọn trung tâm, và thực đơn có thể phù hợp cả người thích vị phở đậm đà lẫn người muốn thử chút biến tấu. Nếu bạn đang ở gần khu Pasadena và muốn tìm một tô phở nóng, vài cuốn gỏi, hoặc một lựa chọn ăn chay, thì quán phở này là một điểm dừng địa phương đáng cân nhắc.
Đánh giá & Nhận xét
Đăng nhập để chia sẻ đánh giá của bạn.
Đăng nhập để đánh giáHad the pho chay (vegetable pho) with vegetable broth and the vegetable vermicelli. Veggie pho broth was too salty in my opinion. My aunt thought so too. I did like they included many vegetables. Tofu could have had more in the pho. The vegetable vermicelli was better. Could have used a little more fish sauce. Lots of veggies. Guy was power washing the front of the floor of the restaurant while we were there which made it hard to converse. Would suggest they do it not during opening hours or not when customers are dining as quite distracting.
We were served a bowl that had a straight up muddy, off taste. Anyone who eats pho regularly knows the difference between a clean, fragrant broth and something that’s clearly wrong. This wasn’t subtle. Something was very off. When we flagged it politely, the owner GRABBED A SPOON and tried the pho. She then told us the issue was the bean sprouts being “too ripe.” They acknowledged an ingredient was off and still refused to replace the bowl unless we paid again. It baffled my mind that a restaurant owner could be so unapologetic about objectively BAD food. That is not how you run a serious pho shop in Los Angeles. This city is packed with spots that take pride in their broth and stand behind their food. If your ingredients slip, you fix it. Why is that so difficult? You don’t push the cost onto the customer and act like that’s normal.
Finally tried Pho on California and it didn’t disappoint. Food was delicious and great service!
Vietnamese fusion cuisine. Some Korean chili oil in the spicy pho I ordered. Overall, not bad. If you want traditional pho, there's plenty of other options elsewhere. The broth may not be heavy in the traditional sense but it's not bad either. While the portion isn't as packed as I would've liked, it's sensible and I still left feeling full. Although, when I eat pho, I tend to over indulge and come out feeling like I'd stuffed myself silly. No knock here, just not the super giant bowls some might come to expect when ordering pho. As for the other options, you have some interesting choices, chicken katsu banh mi caught my eye but I was in the mood for pho. A good mix of traditional and fusion without feeling overwhelmed with a bunch of choices on the menu. Drinks are bottled variety which can get annoying if you wanted refills like unlimited ice tea at regular pho restaurants but it's not a deal breaker. Overall recommended of you're not the type to turn up the nose at the mention of fusion cuisine.
I got spring rolls and #1 I would definitely come back. Broth is rich in flavor . I drove 2hr to try this spot and it was well worth the drive!!! I recommend this place for pho lovers . Throw the spring rolls in your broth it enhances the taste but it doesn't need it it's delicious without adding anything to the bowls.
