Tan Dinh Cafe

Tan Dinh Cafe là một nhà hàng Việt Nam nằm trên đường Story Road, San Jose, California — ngay giữa trung tâm khu phố Việt sôi động nhất của thành phố. Tọa lạc tại địa chỉ 909 Story Rd Unit 155, quán nằm trên con phố nổi tiếng với những hương vị ẩm thực Việt chính gốc, nơi mà phở, hủ tiếu và bò né đã trở thành một phần không thể thiếu của đời sống hàng ngày. Với đánh giá 4.5 sao từ 85 lượt nhận xét, Tan Dinh Cafe đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của thực khách trong vùng.

Thực đơn của quán rất đa dạng, đặc biệt mạnh về các món nước. Mì trứng hải sản được nhiều khách khen là ngon nhất San Jose nhờ nước dùng đậm đà, ngọt thanh, ninh kỹ nhưng không hề nặng mùi. Bò Nè cũng là món không thể bỏ qua — thịt bò mềm, thấm vị, xếp trên đĩa gang nóng hổi kèm pate béo ngậy, trứng ốp la và bánh mì. Chỉ cần thêm 1 đô, thực khách có thể đổi cơm lấy nui hoặc thêm ổ bánh mì giòn rụm. Quán có nhiều loại sợi để bạn lựa chọn, từ hủ tiếu, mì trứng đến nui, thoải mái tùy chỉnh theo sở thích riêng.

Một trong những trải nghiệm thú vị nhất tại Tan Dinh Cafe là món gỏi cuốn DIY — tự cuốn ngay tại bàn trên chảo nóng. Đây là món ăn tương tác rất vui, hợp để thưởng thức cùng nhóm bạn, người yêu hoặc gia đình. Cuốn kèm rau sống tươi, bún và chấm nước mắm pha chua ngọt, vừa ngon vừa tạo không khí quây quần. Đừng quên gọi thêm nước é dừa hạt é với topping cơm dừa — sự kết hợp thanh mát, lạ miệng được khách khen hết lời. Cánh gà me chua ngọt cũng rất đáng thử, giòn rụm, vị tẩm vừa phải, ăn kèm mì rất hợp. Đôi khi quán còn tặng kèm bánh quẩy miễn phí — một chi tiết nhỏ nhưng thể hiện tấm lòng hiếu khách của chủ quán.

Không gian quán nhỏ gọn, ấm cúng, mang lại cảm giác gần gũi như dùng cơm tại nhà. Nhân viên thân thiện, niềm nở, sẵn sàng gợi ý món nếu bạn phân vân không biết gọi gì. Chính sự chu đáo này khiến quán phù hợp với cả người lần đầu khám phá ẩm thực Việt lẫn khách quen đã có món ruột từ lâu. Đây là nơi lý tưởng để ngồi lại, thưởng thức bữa cơm ngon và cảm nhận hương vị Việt Nam giữa lòng San Jose.

Tan Dinh Cafe mở cửa từ thứ Tư đến thứ Hai, từ 10 giờ sáng đến 8 giờ tối. Cuối tuần mở sớm hơn từ 9 giờ sáng, riêng Chủ nhật mở đến 8 giờ 30 tối. Quán nghỉ thứ Ba. Dù bạn muốn một tô mì nóng hổi, trải nghiệm cuốn gỏi cuốn tại bàn, hay một dĩa Bò Nè xèo xèo trên đĩa gang, Tan Dinh Cafe trên đường Story Road, San Jose luôn sẵn sàng mang đến hương vị Việt chính gốc trong bầu không khí thân thiện, ấm áp.